E martë, 21 prill, 2015

Lajme / Shëndetësi

Suksesi i dietës Djukën

Suksesi i dietës Djukën
Suksesi i dietës Djukën

Shumë njerëz do të fillojnë të mbajnë dietë në fillim të këtij viti të ri. Ndoshta shumë prej jush do t’ju shtyjë një dietë që pretendon se nuk të bën të ndjehesh i uritur. Dieta Dukan po quhet tani aq e famshme sa dieta Atkins pasi i lejon njerëzit të hanë sa të duan ushqime me përmbajtje proteine, ndërsa i shkurajon të numërojnë kaloritë.

Darka e së enjtes është nata e proteinave për Paula Rorie dhe bashkëshortin e saj. Ata ndjekin të dy dietën Dukan dhe thonë se ajo funksionon ndryshe nga dietat e tjera. Ata nuk ndjehen të uritur. Sonte në menu ka fileto pule, biftek dhe vezë të fërguara.
Dieta është e ndarë në disa faza.
Në fazën e parë që quhet faza e sulmit lejohet vetëm të hash proteina të shëndetshme. Kjo do të thotë kryesisht mish pa yndyrë, duke përjashtuar mishin e qengjit dhe derrit. Mund të hash peshk, vezë dhe produkte të tjera deti. Por konsumimi i vezëve duhet të jetë i kufizuar, në se vuan nga kolesteroli i lartë. Kjo fazë zgjat nga tre deri në pesë ditë. Sipas dietës, kjo është faza që gjeneron metabolizmin. Kjo mendohet të jetë faza gjatë së cilës humbet më shumë peshë, pasi sipas dietës Dukan, trupi ynë e ka të vështirë të tresë proteinat, duke iu dashur tre orë dhe gjatë këtij procesi organizmi konsumon një të tretën e kalorive që përmban. Në fazën e dytë, të njohur edhe si faza e konsolidimit, lejohet të hash 28 zarzavate të ndryshme.
Gjatë kësaj faze, mendohet se je në rrugën e duhur për të humbur peshën që kërkon të humbësh, dhe gjatë saj duhet do të jesh mësuar të modifikosh dietën tënde.
Në këtë fazë mund të hash nje vakt më tepër dhe të shtosh fruta, bukë, djathë dhe disa produkte të pasura në amidon.
Paula Rorie dhe bashkëshorti i saj kanë arritur në fazën përfundimtare, që njihet si ajo e stabilizimit.
Në këtë fazë një nga momentet më të rëndësishme është se një ditë në javë duhte të hash vetëm proteina. Në Francë ku Pierre Dukan hartoi dietën e tij mbi një dekadë më parë, kjo njihet si e enjtja e proteinave dhe restorantet i modifikojnë menutë e tyre të enjteve. Libri Dukan ze një vend qendror në jetën e Paolës dhe Gerit.
Kur Geri i propozoi asaj të martohej, Paola e harroi për një çast lumturinë kur mendoi se do të vishte një fustan të masës me masë 18.
Atëhere ajo vendosi të fillonte dietën dhe Geri vendosi ta mbështeste atë, duke u futur edhe ai në dietë.

“E vetmja gjë që më mungon janë qeset e patatinave. Haja një të tillë përditë, gjithashtu biskotat por ato i pata hequr shumë më parë se sa të filloja dietën.”

Dieta Dukan nuk është aq e thjeshtë sa duket.
Të gjitha produktet bulmetore duhet të jenë pa yndyrë.
Nuk lejohen sallamra, ëmbëlsira dhe në fillim nuk lejohen perimet, prandaj kjo mund ta vështirësojë fillimisht dakjen jashtë. Karbohidratet janë të ndaluara, ashtu sikurse me yndyra dhe sheqeri. Dukan argumenton se karbohidratet janë të panevojshme, pasi trupi ynë mund të prodhojë glukozë nga mishi. Mishi i zgjarës dhe peshku pak i marinuar mund të konsumohet pa frikë.
Paula thotë se nganjëherë ndjehet tepër e kufizuar nga djeta.

“Dy javët e para më mungonte alkooli, një gotë verë në mbrëmje, por nuk e harroja synimin që kisha: të më bënte fustani që më pëlqente”.

Paola arriti të vishte një fustan të masës 12 në dasmën e saj, falë vendosmërisë për të ndjekur dietën.
Dietologia Gloria Parfitt punon në klinikën Hale të Londrës.
Megjithëse dieta Dukan nuk kërkon tableta me vitamina dhe mbështetet tek ushqimet natyrale Parfitt i sheh me skepticizëm dietat e pasura në proteina.
Ajo thotë se është e rëndësishme ta furnizosh trupin kurdoherë me të gjitha vitaminat.

“Ne kemi nevojë për të gjitha këto, për të prodhuar aminoacidet e nevojshme për çdo qelizë. Kur merr shumë proteina në të njëjtën kohë, trupi mund të prodhojë më shumë acide dhe si rezultat kjo mund të ketë një efekt shkatërrimtar në densitetin e koskave dhe në sistemin tretës”.

Dukan pranon se proteinat e shumta janë të rrezikshme, por shton se veshkat mund të pastrojnë acidet në se shtojmë sasinë e ujit që pijmë, në tre litra çdo ditë.
Kohët e fundit një studim në Evropë arriti në përfundimin se 773 njerëz mbipeshë zbuluan se dietat me pak karbohidrate dhe të pasura në proteina pa shumë yndyrë janë të mira për të mos shtuar peshë.
Studimi në revistën mjekësore New England Journal zbuloi se të rriturit ndjekin më me rigorozitet dietat që janë të pasura në proteina dhe me pak karbohidrate.

Ky forum është mbyllur
Komente
     
Në këtë forum nuk ka ende komente. Bëhuni i pari që komentoni

Ditari

Keni JavaScript të çaktivizuar ose keni variantin e vjetër të Adobe's Flash Player. Ngarkoni Flash player.
Ditarii
X
20.04.2015
Emisioni televiziv Ditari

LAJME

30 etiopianë të vrarë nga IS në Libi

Konfirmimi u bë sot, një ditë pasi grupi Shteti Islamik nxorri një video ku pretendonte se shfaqeshin të krishterë nga Etiopia
Më tepër

Arrestohen 6 amerikanë të radikalizuar

Agjentë të qeverisë amerikane arrestuan gjashtë persona nga Minesota se kishin planifikuar të udhëtonin në Siri për t’u bashkuar me grupin terrorist Shteti Islamik
Më tepër

Al-Shabab përgjegjës për sulmin në Somali

Një sulm me bombë sot ndaj një autobusi të Kombeve të Bashkuara në Somalinë veriore shkaktoi vdekjen e të paktën shtatë vetëve dhe plagosjen e disa të tjerëve
Më tepër

Hashim Thaçi – nuk do të shkojë në Beograd

Organizatorët serbë të një takimi ku paralajmërohej edhe pjesëmarrja e ministrit të jashtëm të Kosovës, anuluan ftesën pas reagimeve të ashpra në Serbi.
Më tepër

Bushati: Shqipëria, rol të rëndësishëm kundër ekstremizmit, si vend i NATO-s dhe urë energjitike

Shqipëria do të jetë mikpritëse e një samiti në maj, për fenomenin e ekstremizmit të dhunshëm, në vazhdën e takimit të parë të këtij lloji që u mbajt në Shtëpinë e Bardhë në shkurt
Më tepër

FOTO E DITËS

Keni JavaScript të çaktivizuar ose keni variantin e vjetër të Adobe's Flash Player. Ngarkoni Flash player.
  • Smoke rises during an airstrike on an army weapons depot on a mountain overlooking Yemen's capital Sana'a.
  • Customers watch android robot "Aiko Chihira" at the reception of Mitsukoshi department store in Tokyo, Japan. The lifelike android robot, which was developed by Japanese electronics manufacturer Toshiba, marked her first day at work as a receptionist at the department store greeting customers as they walked in.
  • Rescuers help children disembark in the Sicilian harbor of Pozzallo, Italy. About 100 migrants, including 28 children, were rescued by a merchant vessel in the Sicilian Strait while they were trying to cross.
  • Government officials look on as pirated publications, including DVDs, CDs, etc, are placed on the ground before being destroyed, during a campaign against piracy in Taiyuan, Shanxi province, China.
  • In a photo provided by the Taipei Fire Department, vehicles are seen piled up on each other in an automated parking tower after the lift system failed during the 6.3 magnitude earthquake that struck off the island's eastern coast in Taipei, Taiwan.
  • Roma's fans wave flags as they stand in the tribune during the Italian Serie A soccer match against Atalanta at Olympic stadium in Rome,Italy, April 19, 2015.
  • Pramac Ducati Racing rider Yonny Hernandez of Colombia rides his motorcycle as it catches fire during Argentina's MotoGP Grand Prix at the Termas de Rio Hondo International circuit in Termas de Rio Hondo, April 19, 2015.
  • Andrea Finlay, right, presents the milestone award to Taylor Swift at the 50th annual Academy of Country Music Awards at AT&T Stadium in Arlington, Texas, April 19, 2015.
  • People fly their kites to form the shape of a car in the sky on the beach in Berck, northern France, during the 29th "Rencontres Internationales de Cerfs Volants" (International Kite Meeting) which runs from April 18 to 26.
  • A stuntman rides a motorcycle inside the "Well of Death" attraction during a fair in Bhaktapur, Nepal.
  • Caroline Rotich of Kenya crosses the finish line to win the women's division of the 2015 Boston Marathon in Boston, Massachusetts, USA.
  • An Israeli woman picks buttercup flowers in a field near Kibbutz Nir Yitzhak in southern Israel, just outside the Gaza Strip, April 19, 2015.

Interaktive

Nuk keni telefon inteligjent?
Nuk ka problem!
Shkarkoni falas aplikacionin e VOA në telefonin tuaj.

 Shkarkoni aplikacionin mobil për tipin e telefonit tuaj.