E enjte, 21 gusht, 2014

Lajme / Shëndetësi

Suksesi i dietës Djukën

Suksesi i dietës Djukën
Suksesi i dietës Djukën

Shumë njerëz do të fillojnë të mbajnë dietë në fillim të këtij viti të ri. Ndoshta shumë prej jush do t’ju shtyjë një dietë që pretendon se nuk të bën të ndjehesh i uritur. Dieta Dukan po quhet tani aq e famshme sa dieta Atkins pasi i lejon njerëzit të hanë sa të duan ushqime me përmbajtje proteine, ndërsa i shkurajon të numërojnë kaloritë.

Darka e së enjtes është nata e proteinave për Paula Rorie dhe bashkëshortin e saj. Ata ndjekin të dy dietën Dukan dhe thonë se ajo funksionon ndryshe nga dietat e tjera. Ata nuk ndjehen të uritur. Sonte në menu ka fileto pule, biftek dhe vezë të fërguara.
Dieta është e ndarë në disa faza.
Në fazën e parë që quhet faza e sulmit lejohet vetëm të hash proteina të shëndetshme. Kjo do të thotë kryesisht mish pa yndyrë, duke përjashtuar mishin e qengjit dhe derrit. Mund të hash peshk, vezë dhe produkte të tjera deti. Por konsumimi i vezëve duhet të jetë i kufizuar, në se vuan nga kolesteroli i lartë. Kjo fazë zgjat nga tre deri në pesë ditë. Sipas dietës, kjo është faza që gjeneron metabolizmin. Kjo mendohet të jetë faza gjatë së cilës humbet më shumë peshë, pasi sipas dietës Dukan, trupi ynë e ka të vështirë të tresë proteinat, duke iu dashur tre orë dhe gjatë këtij procesi organizmi konsumon një të tretën e kalorive që përmban. Në fazën e dytë, të njohur edhe si faza e konsolidimit, lejohet të hash 28 zarzavate të ndryshme.
Gjatë kësaj faze, mendohet se je në rrugën e duhur për të humbur peshën që kërkon të humbësh, dhe gjatë saj duhet do të jesh mësuar të modifikosh dietën tënde.
Në këtë fazë mund të hash nje vakt më tepër dhe të shtosh fruta, bukë, djathë dhe disa produkte të pasura në amidon.
Paula Rorie dhe bashkëshorti i saj kanë arritur në fazën përfundimtare, që njihet si ajo e stabilizimit.
Në këtë fazë një nga momentet më të rëndësishme është se një ditë në javë duhte të hash vetëm proteina. Në Francë ku Pierre Dukan hartoi dietën e tij mbi një dekadë më parë, kjo njihet si e enjtja e proteinave dhe restorantet i modifikojnë menutë e tyre të enjteve. Libri Dukan ze një vend qendror në jetën e Paolës dhe Gerit.
Kur Geri i propozoi asaj të martohej, Paola e harroi për një çast lumturinë kur mendoi se do të vishte një fustan të masës me masë 18.
Atëhere ajo vendosi të fillonte dietën dhe Geri vendosi ta mbështeste atë, duke u futur edhe ai në dietë.

“E vetmja gjë që më mungon janë qeset e patatinave. Haja një të tillë përditë, gjithashtu biskotat por ato i pata hequr shumë më parë se sa të filloja dietën.”

Dieta Dukan nuk është aq e thjeshtë sa duket.
Të gjitha produktet bulmetore duhet të jenë pa yndyrë.
Nuk lejohen sallamra, ëmbëlsira dhe në fillim nuk lejohen perimet, prandaj kjo mund ta vështirësojë fillimisht dakjen jashtë. Karbohidratet janë të ndaluara, ashtu sikurse me yndyra dhe sheqeri. Dukan argumenton se karbohidratet janë të panevojshme, pasi trupi ynë mund të prodhojë glukozë nga mishi. Mishi i zgjarës dhe peshku pak i marinuar mund të konsumohet pa frikë.
Paula thotë se nganjëherë ndjehet tepër e kufizuar nga djeta.

“Dy javët e para më mungonte alkooli, një gotë verë në mbrëmje, por nuk e harroja synimin që kisha: të më bënte fustani që më pëlqente”.

Paola arriti të vishte një fustan të masës 12 në dasmën e saj, falë vendosmërisë për të ndjekur dietën.
Dietologia Gloria Parfitt punon në klinikën Hale të Londrës.
Megjithëse dieta Dukan nuk kërkon tableta me vitamina dhe mbështetet tek ushqimet natyrale Parfitt i sheh me skepticizëm dietat e pasura në proteina.
Ajo thotë se është e rëndësishme ta furnizosh trupin kurdoherë me të gjitha vitaminat.

“Ne kemi nevojë për të gjitha këto, për të prodhuar aminoacidet e nevojshme për çdo qelizë. Kur merr shumë proteina në të njëjtën kohë, trupi mund të prodhojë më shumë acide dhe si rezultat kjo mund të ketë një efekt shkatërrimtar në densitetin e koskave dhe në sistemin tretës”.

Dukan pranon se proteinat e shumta janë të rrezikshme, por shton se veshkat mund të pastrojnë acidet në se shtojmë sasinë e ujit që pijmë, në tre litra çdo ditë.
Kohët e fundit një studim në Evropë arriti në përfundimin se 773 njerëz mbipeshë zbuluan se dietat me pak karbohidrate dhe të pasura në proteina pa shumë yndyrë janë të mira për të mos shtuar peshë.
Studimi në revistën mjekësore New England Journal zbuloi se të rriturit ndjekin më me rigorozitet dietat që janë të pasura në proteina dhe me pak karbohidrate.

Ky forum është mbyllur
Komente
     
Në këtë forum nuk ka ende komente. Bëhuni i pari që komentoni

Ditari

Keni JavaScript të çaktivizuar ose keni variantin e vjetër të Adobe's Flash Player. Ngarkoni Flash player.
Ditarii
X
20.08.2014
Emisioni televiziv Ditari sjell pranë jush lajmet më të fundit nga bota, korrespondencat nga rajoni, intervista dhe analiza me tema nga më të larmishmet. Ju mund të gjeni gjithashtu të rejat e fundit nga mjekësia dhe shkenca, si edhe nga bota e artit.

SHKARKONI PROGRAMIN FALAS TË ZËRIT TË AMERIKËS (VOA) PËR CELULARIN OSE TABLETIN TUAJ

 
Download mobile app for your Android device.
Download mobile app for your iPhone or iPad.

LAJME

Prokurori i Përgjithshëm Eric Holder viziton Fergusonin

Prokurori Holder i tha komunitetit të qytezës, se ka caktuar "hetuesit dhe prokurorët më me eksperiencë" të qeverisë për këtë çështje.
Më tepër

Afganistani dëbon gazetarin e New York Times-it, Matthew Rosenberg

Departamenti amerikan i Shtetit e dënoi urdhërin për dëbimin e gazetarit, duke e cilësuar atë "një hap të konsiderueshëm prapa, përsa i përket lirisë së shtypit në Afganistan."
Më tepër

Presidenti Obama paralajmëron militantët e ISIL-it

Presidenti e dënoi vrasjen e gazetarit amerikan nga grupi militant "Shteti Islamik", duke thënë se SHBA do të bëjnë çfarë është e nevojshme, për të vënë në vend drejtësinë.
Më tepër

Sfida e kovës me akull

Veprimi i përhapur në mediat sociale po tërheq vëmendje dhe po grumbullon fonde për të luftuar sëmundjen vdekjeprurëse neurologjike, skleroza laterale amiotrofike, ose ALS
Më tepër

Gazetarët në Siri dhe rreziku për jetën

Gazetari amerikan që u vra nga grupi ekstremist Shteti Islamik ishte një prej më shumë se 80 gazetarëve të rrëmbyer ndërsa mbulonin konfliktin në Siri
Më tepër

Amerika në 60 sekonda

Keni JavaScript të çaktivizuar ose keni variantin e vjetër të Adobe's Flash Player. Ngarkoni Flash player.
Amerika në 60 sekondai
|| 0:00:00
...
 
🔇
X
08.08.2014
Amerika në 60 sekonda

FOTO E DITËS

Keni JavaScript të çaktivizuar ose keni variantin e vjetër të Adobe's Flash Player. Ngarkoni Flash player.
  • SoftBank Corp. Chief Executive Masayoshi Son dumps a bucket of ice water onto himself as he takes part in the ALS ice bucket challenge at the company headquarters in Tokyo, Japan.
  • Located in the Brabazon Range of southeastern Alaska, Yakutat Glacier is one of the fastest retreating glaciers in the world. It is the primary outlet for the 810-square kilometer (310-square mile) Yakutat ice field, which drains into Harlequin Lake and, ultimately, the Gulf of Alaska.
  • A Palestinian woman inspects her house that witnesses said was damaged during an Israeli airstrike in Gaza City.
  • Villagers use a makeshift bamboo bridge to move across flooded areas of Morigaon district in the northeastern Indian state of Assam. The latest heavy rains have caused landslides and floods in many parts of India and Nepal, where at least 90 people have been killed
  • A worker takes a selfie before removing a yellow and blue Ukrainian flag attached by protesters atop Stalin-era skyscraper in Moscow, Russia. Protesters scaled one of Moscow's famed Stalin-era skyscrapers and painted the Soviet star on its spire in the national colors of Ukraine.
  • Frantisek Trunda, 67, moves himself into his Elbee vehicle while seated on a wheelchair in Brno, Czech Republic. The Elbee is a vehicle designed specifically for wheelchair-bound people, and allows them to drive the vehicle without needing to get off their wheelchair or receive assistance from another person.
  • An aerial view shows a landslide that swept through a residential area at Asaminami ward in Hiroshima, western Japan. (Photo provided by Kyodo)
  • A man is doused with milk and sprayed with mist after being hit by an eye irritant from security forces trying to disperse demonstrators protesting against the shooting of unarmed black teen Michael Brown in Ferguson, Missouri, USA.
  • A member of the grounds crew works on the field after a heavy rain soaked Wrigley Field during the fifth inning of a baseball game between the San Francisco Giants and the Chicago Cubs in Chicago, Illinois, USA, Aug. 19, 2014.
  • In this before-and-after composite image, (Top) Full water levels are visible in the Bidwell Marina at Lake Oroville in Oroville, California, July 20, 2011. (Bottom) Low water levels are visible in the Bidwell Marina at Lake Oroville, Aug. 19, 2014.
  • The eye of a horse seen in the light of the rising sun in Sehnde near Hanover, central Germany
  • A man and a pig make their way through flood waters on a makeshift raft in Lishui, east China's Zhejiang province after days of heavy rain.
  • Hot air balloons land during the 40th French Hot Air Balloon Championship in Sable-sur-Sarthe, western France.
  • A model displays a creation by a Gen Next designer during the first day of the Lakme Fashion Week in Mumbai, India.
  • A giant inflatable rubber duck installation by Dutch artist Florentijn Hofman floats through the Port of Los Angeles as part of the Tall Ships Festival, in San Pedro, California, USA.

Interaktive