E hënë, 01 shtator, 2014

Lajme / Ballkani

Industria e detit mes mungesave dhe modernizimit

Shqipëria është prodhuese e vajit të ullirit dhe kripës, por përsëri fabrikat moderne furnizohen me peshk, vaj dhe kripë nga shtete të tjera.

x
Ilirian Agolli
Industria shqiptare e detit po bën përpjekje për t’u ringritur, ndërkohë që ka mbetur shumë prapa shteteve fqinje në Mesdhe. Bashkimi i Investitorëve Shqiptarë po mundohet të nxitë bashkëpunimin midis institucioneve publike e private në ngritjen e një flote peshkimi, e cila duhet të furnizojë fabrikat moderne të konservimit që janë ngritur.
 
Presidenti i Unionit të Investitorëve shqiptarë Kujtim Shkreli, thotë se në Shqipëri janë ndërtuar disa fabrika moderne konservimi, që eksportojnë në Europë, Japoni, ShBA, Kanada dhe ka standartet më të larta ushqimore në botë, por nuk shesin asgjë në Shqipëri. Fabrika Eurofish me 600 punëtorë, për shembull, përpunon një sasi të madhe peshku; 25 milionë konserva në vit ose 5 mijë tonelata peshk në vit.
 
“Vitin e kaluar ne kemi marrë nga Kroacia 4,5 milionë kilogramë peshk, një eksport i jashtëzakonshëm për Kroacinë, që për ne është puna vetëm e një fabrike. Kjo sasi peshku kapet fare afër Shqipërisë, por mund të kapet lehtësisht edhe këtu kur të ngrihet një flotë peshkimi. Ngritja e kësaj industrie ka kushtuar miliona euro dhe fillimisht u ndërtua me qëllimin që të shfrytëzojë peshkun vendas. Por ne peshk nga vendi nuk kemi asnjë kilogram, sepse mungon flota e peshkimit për këtë lloj peshku që përpunojmë ne. Ka 20 vjet që nuk peshkohet ky lloj peshku i vogël blu si sardele, skumbria dhe açuge, ndonëse deti Adriatik dhe Jon janë përplot me to” - thotë zoti Shkreli.
 
Shqipëria ka rreth 300 anije të vogla peshkimi që bëjnë gjueti spontane të paorganizuara, ndërkohë që fabrikat e përpunimit dhe konservimit marrin peshkun nga Kroacia, Tunizia dhe shtete të tjera mesdhetare për të përballuar kapacitetet e larta prodhuese. Por pse biznesi shqiptar i kësaj fushe nuk ngre vetë një flotë për të furnizuar fabrikat e konservimit? Specialistët thonë se për këtë duhet nisma biznesi të guximshme dhe bashkëpunim me qeverinë dhe pushtetin vendor të qyteteve bregdetare për t’i shërbyer flotës.
 
“Ngritja e një flote ka të bëjë edhe me një program të caktuar ministror që në bashkëpunim me bashkitë e qyteteve portuale të krijojnë kushte për strehimin e këtyre anijeve, furnizimin e tyre me ujë dhe energji baterish. Nga ana tjetër, ministria e arsimit duhet të ngrejë shkolla marine për detarë dhe motoristë. Mjafton një fotokopje e modeleve të organizimit të peshkimit që ekzistojnë në çdo shtet tjetër, si për shembull Italia, dhe problemi do të ishte i zgjidhur” - thotë zoti Shkreli.
 
Industria ushqimore e detit në Shqipëri ka mbetur aq e pazhvilluar sa jo vetëm peshkun nuk e kap më vetë, por blen nga jashtë edhe lëndë të tjera ushqimore si vaji i ullirit, kripa dhe kutitë metalike për konservimin. Paradokset e prapambetjes së kësaj fushe lidhen me faktin që Shqipëria është prodhuese e madhe e vajit të ullirit dhe kripës, ka hapësira detare të konsiderueshme, por përsëri fabrikat moderne që kanë ndërtuar bizneset furnizohen me peshk, vaj dhe kripë nga shtete të tjera.
Ky forum është mbyllur
Komente
     
Në këtë forum nuk ka ende komente. Bëhuni i pari që komentoni

Ditari

Keni JavaScript të çaktivizuar ose keni variantin e vjetër të Adobe's Flash Player. Ngarkoni Flash player.
Ditarii
X
31.08.2014
Emisioni televiziv Ditari sjell pranë jush lajmet më të fundit nga bota, korrespondencat nga rajoni, intervista dhe analiza me tema nga më të larmishmet.

SHKARKONI PROGRAMIN FALAS TË ZËRIT TË AMERIKËS (VOA) PËR CELULARIN OSE TABLETIN TUAJ

 
Download mobile app for your Android device.
Download mobile app for your iPhone or iPad.

LAJME

Pakistan: Opozita nuk pranon të ndalë protestat

Protestuesit kërkojnë dorëheqjen e kryeministrit dhe zgjedhje të reja
Më tepër

Qeveria e Assadit bën betimin

Zoti Assad bëri betimin për një mandat të ri më 16 korrik, pas zgjedhjeve që u quajtën një farsë nga komuniteti ndërkombëtar dhe opozita
Më tepër

Dyshime për një rast me Ebola në Suedi

Njoftimet e medias thonë se një burrë që kishte udhëtuar kohët e fundit në një “zonë me rrezikshmëri” për virusin, po vuan nga ethet dhe po trajtohet në izolim
Më tepër

Kryengritësit pro-rusë hapin zjarr ndaj anijes ukrainase

Presidenti rus Vladimir Putin po bën thirrje për bisedime të menjëhershme dhe të gjithanshme për statusin e Ukrainës juglindore
Më tepër

Prishtinë, përfundon seminari kulturor

Në Prishtinë përfundoi Seminari i 33-të ndërkombëtar për Gjuhën, Letërsinë dhe Kulturën Shqiptare, ku morën pjesë studiues të shumtë të Albanologjisë.
Më tepër

Amerika në 60 sekonda

Keni JavaScript të çaktivizuar ose keni variantin e vjetër të Adobe's Flash Player. Ngarkoni Flash player.
Amerika në 60 sekondai
|| 0:00:00
...
 
🔇
X
08.08.2014
Amerika në 60 sekonda

FOTO E DITËS

Keni JavaScript të çaktivizuar ose keni variantin e vjetër të Adobe's Flash Player. Ngarkoni Flash player.
  • An Iraqi militia fighter from Shi'ite cleric Moqtada al-Sadr's Saraya al-Salam's Peace Brigade, fires a mortar during heavy clashes with Islamic State fighters in Tuz Khurmatu in Salaheddin province about 88 kilometres (55 miles) south of Kirkuk.
  • A royal supporter places flowers on the gates of Kensington Palace in London as a tribute to Britain's Princess Diana, marking the 17th anniversary of her death.
  • A Somali government soldier holds his fighting position against suspected militants during an attack at the Jilacow underground cell inside a national security compound in Mogadishu. Islamist rebels blew up a car bomb and gunmen attacked the national intelligence site in the capital where suspected militants are held. The assault left 11 people dead, government officials and the rebel group said.
  • A girl calls for assistance after she is trapped by the water on a flooded Ryparken train station during a heavy rainstorm in Copenhagen, Denmark.
  • Malaysian students perform during the 57th National Day celebrations at Independence Square in Kuala Lumpu.
  • Protesters wave their mobile phones and other electronic devices as they take part in a pro-democracy rally next to the Hong Kong government complex. China announced rules giving it control over who can stand in Hong Kong's next leadership election, triggering tears and fury in the city where democracy activists vowed to stage a mass sit-in.
  • Firefighters carry a body found in the rubble of a four-story residential building which collapsed following a blast in Rosny-sous-Bois in the eastern suburbs of Paris, France.
  • A competitor runs through a foam tunnel during the Brutal Run extreme obstacle course race in Budapest, Hungary, Aug. 30, 2014.
  • Legendary acrobatic pilot Zoltan Veres of Hungary on his MXS aircraft demonstrates his skills with his F-16 at the Slovak International Air Fest SIAF 2014 at the Slovak Airforce Base of Sliac, Aug. 30, 2014.
  • Thousands of rubber ducks float in the Danube river in front of the Parliament in Budapest, Hungary.
  • Tungurahua volcano erupts near Banos, Ecuador.
  • Sweden's HMS Helsingborg, Denmark's HDMS Niels Juel and Finland's Rauma head to Turku during the Northern Coasts 2014 international naval exercise in Finland. Thirteen nations, including 56 vessels and 2,800 personnel participate in the naval exercise.
  • Fireworks light the sky above Saint Basil's Cathedral during the "Spasskaya Tower" international military and music festival on Red Square in Moscow, Russia, Aug. 30, 2014.

Interaktive