Në Gjirokastër po bëhen përpjekje për të nxitur agrobiznesin në funksion të turizmit. Qendra historike e qytetit thith shumë vizitorë të cilët kanë nevojë për shërbime. Organizata Botërore e Monumenteve UNESCO u ka kërkuar autoriteteve të bëjnë më shumë për zhvillimin e qëndrueshëm të turizmit në këtë qytet.